Mali bufet je moja srdcovka – rodinná reštaurácia. Vznikla z čistej vášne pre dobré jedlo a úcty k tradičným receptom, ktoré mám rád od detstva. Ako kuchár som vždy sníval o mieste, kde by sa spojili poctivé domáce chute s moderným prístupom, a tak vznikol Mali bufet.
Nájdete nás vo foodcourte Petržalskej tržnice, kde vám ponúkame raňajky, obedy a naše špeciálne domáce dobroty. Môžete si pochutnať na domácich nátierkach, sirupoch, kvasenej zelenine, fermentovanom kimchi a ďalších špecialitách, ktoré sezónne obmieňame.